McGuire Chocolates
 
100% rôti au Nouveau-Brunswick.
 
Ce bar vous est offert par une collaboration entre McGuire Chocolate Company et Mill Town Roasters
 
Il y a environ 64 grains de café dans chaque bar!
 
Origine : Bejofo Estate, Vallée de la Sambirano, Madagascar
 
Origine des grains de café : Giday Berhe Cooperative, Ethiopie
 
Une barre = 4 tasses de café.
 
Profitez de cette barre de chocolat seule ou comme boisson.
 
Mélanger la moitié d’une barre avec de l’eau bouillante ou du lait/ou votre substitut préféré. Concentrer ou diluer le à votre goût. Mousser ou remuer jusqu’à ce que le mélange soit complet.
 
Guide des liquides
2 oz = moka
6oz = boisson sucrée
Origines des haricots
 
100% durable provenant d’Afrique. Les fèves de cacao proviennent du domaine Akesson à Madagascar tandis que les fèves de café proviennent de la coopérative Giday Berhe en Éthiopie. Les deux haricots sont légèrement grillés et ont des caractéristiques acidulées/fruitées.
 
Kristofer Parley a complété l’œuvre sur l'emballage de la barre. Kristofer est un artiste de Victoria qui se concentre sur le travail avec des aquarelles et de l’encre. Nous l’avons rencontré pour la première fois à St. Andrews alors qu’il séjournait en ville pour la résidence d’artiste KIRA. Pour plus d’informations sur lui, veuillez visiter le Staying Creative Studio.

Fèves de cacao provenant de : Meridian Cacao.